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quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Coluna Saúde e Bem Estar


O  EFEITO POSITIVO DO CARNAVAL NA SAÚDE

                O carnaval, entre os costumes brasileiros é, sem duvida, o mais alegre e o mais descontraído de todos.  A grande maioria do  povo tem um compromisso com a felicidade, com o sonho, com o riso e os três dias de folia são emoldurados em quadros de grande  contentamento,  júbilo e satisfação.
            Os gerontólogos já mostraram, de maneira insofismável que a alegria, a alma pacificada, a autoestima elevada são fatores importantíssimos para  o equilíbrio  psíquico  somático,  fator fundamental para o aumento da longevidade pessoal.
            As pessoas, de uma  maneira geral acham que  os  cuidados com a alimentação, o exercício físico  e os cuidados preventivos com as  doenças, como as vacinações e outras  precauções  são o que se deve fazer para se ter uma velhice saudável, mas a verdade é que a parte psíquica também tem que ser cuidada.  O estresse é muito relevante no envelhecimento senil, aquele em que o meio ambiente, por suas ações nocivas, tiram anos do nosso envelhecimento  senescente   ( quando a célula ovo é formada  recebe de herança um tempo determinado para aquele organismo viver, que é a senescência)
            Então, o efeito positivo do Carnaval na saúde é o derramamento em nosso organismo de muita alegria,  felicidade, novas amizades, melhoria do nosso círculos de relações  sociais, quantos mais  amigos , melhor, abrir o coração, pensar o bom ou o ótimo e ser feliz!

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Tudo de bom nesse fim de semana no Bay.

Olá! 
Nosso final de semana vem com tudo. De quinta a domingo nossa Happy Hour traz muita música boa, com artistas super talentosos. O som é sempre de primeira. Quer coisa melhor do que ouvir boa música, experimentar uma boa Gastronomia em nossa praça de alimentação, e além disso desfrutar de uma das vistas mais bonitas de Niterói? É tudo de bom. 
E para a criançada preparamos um Bailinho de Carnaval. Bacana! Vamos ter muita serpentina e confete. Traga a criançada preparada para a animação. 
Curta seu fim de semana com a gente.
Vem pro Bay!
Abç

Serviço Fevereiro:

Leo Bitencourt
Quintas  
19H



Gustavo Borner
Sextas
19H


Hugo e Santos
Sábados
19H

  



Nando Motta
Domingos
19H

CLUBINHO DO BAY
Bailinho de Carnaval
16H às 18H


sexta-feira, 23 de dezembro de 2011



Meus queridos, minhas queridas, já é Natal!
E com a chegada do Natal, chega também ao fim a minha participação aqui, no Blog do Bay Market. Foi um  prazer enorme participar desse Blog compartilhando algumas Dicas de Natal. Estou emocionada...é uma despedida. 
Desejo que esse Natal, meus queridos, seja muito especial para todos vocês. Nós, o Papai Noel, os duendes e todos os nossos ajudantes distribuímos presentes e um pouco da alegria do Natal. Mas, a alegria completa do Natal depende de cada um de nós. Compartilhem o Natal com aqueles que verdadeiramente vocês amam. Dividam com eles esse momento tão especial. 
Mas, antes de ir embora, vou deixar a última receitinha pra vocês. Um lindo Bolo de Natal para enfeitar a mesa da ceia em suas casas. 
Bjs carinhosos e já saudosos
Mamãe Noel
Feliz, Feliz Natal!!!! Ho! Ho! Ho!






BOLO DE NATAL

Ingredientes

1 xícara (chá) de uvas-passas pretas

1/2 xícara (chá) de ameixas-pretas

Raspas de casca de 2 laranjas

3 colheres (sopa) de conhaque

200 g de margarina

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

4 ovos (claras e gemas separadas)

1 lata de leite condensado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de canela em pó

1/3 de xícara (chá) de nozes picadas

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

4 colheres (sopa) de suco de laranja

Opções para decorar: Frutas cristalizadas ou cerejas

 

Modo de preparo

Coloque as uvas-passas, as ameixas, os damascos e as raspas de casca das laranjas de molho no conhaque.

 Na batedeira, bata a margarina até forma um creme bem clarinho e fofo.

Continue batendo e junte o açúcar mascavo e as gemas uma a uma. Adicione o leite condensado e continue batendo até ficar homogêneo.

Desligue a batedeira, misture a farinha de trigo, o fermento, as frutas picadas no conhaque, a canela em pó, as nozes e as claras em neve.

Coloque a massa em uma forma de furo central com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 40 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar e desenforme.

Prepare o glacê: misture o açúcar com o suco de laranja.

 Cubra o bolo e decore com cerejas ou morangos. Você pode até cobrir com confeitos prateados.


quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Dicas de Natal da Mamãe Noel


Queridíssimos, o Natal já está às portas!
Tudo já está no seu lugar? A Árvore de Natal já está arrumada? E os presentes? Não esqueceram de ninguém?
Eu sei que por mais que a gente se organize fica sempre alguma coisa pra cima da hora...é Natal. Uma correria só. Mas eu a-do-ro essa época do ano.
Hoje tenho mais uma receita super prática para compartilhar com vocês. Foi minha amiga Icléa Henrice do Projeto Gugu que me deu, aliás, ela já compartilhou com a gente outra receita aqui - Bolinhos de Bacalhau. Uma delícia!
Experimentem!
Bjs
Mamãe Noel.
Feliz Natal! Ho! Ho! Ho!



FAROFA DE OVOS

3 colheres de sopa de margarina
1 cebola picada
4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de mandioca
1 colher de salsa picada
200 g de presunto





MODO DE PREPARAR

Refogue a cebola na margarina e frite com os ovos mexendo-os.
Com os ovos ainda mal passados, coloque o sal e o presunto bem fatiado.
Em seguida, acrescente a farinha.
Misture até dourar.
Salpique com a salsa picada para decorar.

Dica
Essa farofa fica ótima para servir pernil suíno.



segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Dicas de Natal da Mamãe Noel

Meus queridos e minhas queridas.
Estive pensando em compartilhar com vocês algumas dicas de decoração de Natal. É tão bonito ver a casa toda enfeitada nessa época do ano! E tudo feito no capricho para receber aqueles a quem queremos bem.
Pensei em indicar alguns blogs que gosto bastante e que estão cheios de opções de decoração para o Natal. São sugestões práticas e fáceis de executar. Espero que vocês gostem, e se tiverem outras indicações é só postar aqui que eu passo adiante, ok?
Divirtam-se!
Bj
Mamãe Noel
Feliz Natal! Ho! Ho! Ho!

Segredos da Ana
Rodrigo Barba
Jeito de Casa
Gosto que se discute












quarta-feira, 13 de julho de 2011

Dia do amigo é no Bay Market


# ENCERRADO#
Ganhador @Lidiane_Camara

Olá!
Já imaginou ganhar um vale de R$150,00 para jantar com seus amigos no Restaurante Camarão Arte e Bia do Bay Market? Não é o máximo? Quer saber como participar para concorrer a esse presente no Dia do Amigo? Então, leia abaixo como participar.


1. Pode participar deste sorteio qualquer pessoa física, seguidora (follower) do perfil @ Bay_Market no Twitter (http://twitter.com/#!/Bay_Market).
2.Para participar, basta retuitar a frase: “ Dia 20 quero jantar com meus amigos no Restaurante Camarão Arte e Bia do @ Bay_Market”.
3.  Clique aqui para ler o regulamento


Bom jantar e boa sorte!
Abç
Bay
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