Dicas de Natal da Mamãe Noel

Queridíssimos, o Natal já está às portas!
Tudo já está no seu lugar? A Árvore de Natal já está arrumada? E os presentes? Não esqueceram de ninguém?
Eu sei que por mais que a gente se organize fica sempre alguma coisa pra cima da hora...é Natal. Uma correria só. Mas eu a-do-ro essa época do ano.
Hoje tenho mais uma receita super prática para compartilhar com vocês. Foi minha amiga Icléa Henrice do Projeto Gugu que me deu, aliás, ela já compartilhou com a gente outra receita aqui - Bolinhos de Bacalhau. Uma delícia!
Experimentem!
Bjs
Mamãe Noel.
Feliz Natal! Ho! Ho! Ho!

FAROFA DE OVOS

3 colheres de sopa de margarina

1 cebola picada

4 ovos

2 xícaras de chá de farinha de mandioca

1 colher de salsa picada

200 g de presunto

MODO DE PREPARAR

Refogue a cebola na margarina e frite com os ovos mexendo-os.

Com os ovos ainda mal passados, coloque o sal e o presunto bem fatiado.

Em seguida, acrescente a farinha.

Misture até dourar.

Salpique com a salsa picada para decorar.

Dica

Essa farofa fica ótima para servir pernil suíno.

Dicas de Natal da Mamãe Noel

Queridos, já estamos às vésperas do Natal! Quanta correria! Aqui as renas já estão prontas: bem alimentadas, cascos brilhando, bem agasalhadas... Só o Rudolf  que ainda está com uma coriza, mas nada grave - deve ser por causa do narizinho vermelho.
Dessa vez, vou compartilhar mais uma receita de sobremesa que a minha amiga Cláudia Regina do Projeto Gugu enviou pra mim. Ela disse que fica uma delícia!
Aproveitem!
Bj
Mamãe Noel
Feliz Natal! Ho! Ho! Ho!

Manjar de Coco diferente

1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite
1 vd pequeno de leite de coco
1 cx de maria mole sabor coco
ameixas pretas em calda



MODO DE PREPARO


Dissolver a maria mole em um copo e meio de água fervente.
Em seguida bater todos os ingredientes, inclusive a maria mole dissolvida na batedeira.
Molhar uma forma média de buraco no meio, colocar o creme e levar à geladeira. Desenformar quando gelar e colocar as ameixas e a calda por cima

Dicas de Natal da Mamãe Noel

Meus queridos e minhas queridas.
Estive pensando em compartilhar com vocês algumas dicas de decoração de Natal. É tão bonito ver a casa toda enfeitada nessa época do ano! E tudo feito no capricho para receber aqueles a quem queremos bem.
Pensei em indicar alguns blogs que gosto bastante e que estão cheios de opções de decoração para o Natal. São sugestões práticas e fáceis de executar. Espero que vocês gostem, e se tiverem outras indicações é só postar aqui que eu passo adiante, ok?
Divirtam-se!
Bj
Mamãe Noel
Feliz Natal! Ho! Ho! Ho!

Segredos da Ana
Rodrigo Barba
Jeito de Casa
Gosto que se discute

Dicas de Natal da Mamãe Noel - Receitas

Minhas queridas, meus queridos, vocês não imaginam a correria que está por aqui no Pólo Norte! Afinal,  faltam  apenas nove dias para o Natal! E sei que vocês também devem estar cheios de coisinhas de última hora para fazer. Então, hoje resolvi trazer mais uma receitinha para facilitar os preparativos da Ceia de Natal. Que tal um bolinho de bacalhau? 

Quem me deu essa receita foi a Icléa Henrice Cardoso, - gosto de dar nome e sobrenome, mania de gente mais velha...

Ela é uma das minhas amigas da Ginástica do Projeto Gugu, aqui no Bay Market. 

Espero que vocês gostem. A Icléa disse que faz o maior sucesso na Ceia de Natal dela. 

Aproveitem!

Bjs 

Mamãe Noel

Feliz Natal! Ho! Ho! Ho!

BOLINHO DE BACALHAU

1Kg de bacalhau desalgado e desfiado

500g de batatas cozidas e espremidas

2 dentes de alho amassados

2 gemas de ovos

1 ovo inteiro

1 pimentão vermelho

   Salsa picada a gosto

MODO DE PREPARAR

Misture bem a salsinha, o alho e o bacalhau.

Acrescente as batatas, as duas gemas e 1 ovo inteiro.

Misture com o auxílio de duas colheres e evite o contato com as mãos.

Use as mesmas colheres para dar formato ao bolinho.

Coloque o pimentão no óleo e espere esquentar. Frite com óleo de soja bem quente e retire o pimentão para fritar.

Dica

Ao desalgar o bacalhau verifique o sabor. É muito importante não retirar o sal totalmente. 

Dicas de Natal da Mamãe Noel - Receitas

Meus queridos e minhas queridas, vocês não sabem como estou feliz!

Quando recebi o e-mail, aqui no Pólo Norte, do Bay Market foi um alvoroço. Tudo o que chega aqui é endereçado ao Papai Noel. 

Então, vocês podem imaginar a curiosidade e o espanto de todos nós com um e-mail endereçado à Mamãe Noel! Isso mesmo, um e-mail enviado pra mim! Fiquei super vaidosa...Ho! Ho! Ho!

Pois é, o email foi um convite para participar do Blog do Bay Market compartilhando algumas dicas de Natal para facilitar a vida da gente nessa época do ano. Ou vocês acham que quem cuida dos enfeites da casa, da ceia de Natal, da roupa do Papai Noel, dos sininhos, das renas, etc. etc., etc., é o Papai Noel? Sou uma dona de casa como qualquer outra. Só que morando num lugar muito frio, com muitas renas e ajudantes do Papai Noel para cuidar...

E é claro que aceitei o convite! Mas, convidei algumas amigas para me ajudarem. Essas minhas amigas são super descoladas e enviaram umas receitas ma-ra-vi-lho-sas! Super rápidas e práticas. Elas estão sempre aqui no Bay Market participando das aulas de Ginástica e dança do Projeto Gugu.

Enfim, a minha primeira dica é uma receita que a minha amiga Cláudia Regina me enviou. Uma sobremesa facinha de fazer. 

Volto para trazer mais dicas em breve. 

Aproveitem!

Bjs

Mamãe Noel 

Feliz Natal! Ho! Ho! Ho!

Gelado de Abacaxi de Natal



1 Abacaxi
1 lata de creme de leite
1 caixinha de pudim sabor baunilha
4 colheres de açucar
4 copos de água


Corte o abacaxi em cubinhos e coloque na água com o açucar e dissolva junto o pudim de baunilha.
Leve ao fogo para cozinhar (retire do fogo reserve), Quando ficar bem frio, coloque o creme de leite, mexa bem,  e leve à geladeira. 

Dica: 

 Depois que retirar o creme do fogo,  mexa de 5 em 5 minutos para evitar que crie uma película sobre o creme.